Pivo

"Što manje pijete, to gore po vas!"

Ražena old school IPA, 6,3%, nudi višeslojan, prepoznatljiv ukus i savršenu aromu.

Posebna pitkost dolazi od raženog slada koji mu je ucrtao karakter i ukus koji se ne zaboravlja. Kao nepasterizovano i nefiltrirano ovo zanatsko pivo nudi punu iskoristivost hranljivih sastojaka.

A zašto smo ga nazvali Čarli Rajzen? Ime Čarli je dobio kao omaž našem omiljenom automobilu – Spačeku Čarlstonu (Citroen 2cv6 Charleston), a prezime Rajzen je omaž jednom od najboljih piva na srpskoj sceni kraft piva – Kašovom Rajcenu (Kas Ryezen).

Pivo smo i skuvali uz pomoć nekadašnjih kašovaca (Balkan Brewtopia) koji su nam nesebično šapnuli recept i ispratili tehnološku proceduru prvih kuvanja uz amanet da njihovo najbolje pivo nastavi život u našem Pabu. E to je ustvari i najveći ekskluzivitet našeg Čarlija, jer ga je moguće popiti samo u Pabu Brod.

"Posle par tura zaboravićete i najusraniji dan"

Sešn IPA, 100% ječam, 5% alk. Izrazito zahmeljeno, pune arome, tanjeg tela, naglašene gorčine.

Odlikuju ga tri vrste veoma aromatičnih hmeljeva i manji procenat alkohola (u odnosu na uobičajeno jače IPA varijante) što ga čini veoma pitkim letnjim pivom, namenjenim za duža druženja. Kao nepasterizovano i nefiltrirano, ovo zanatsko pivo nudi punu iskoristivost hranljivih sastojaka.

Otkud naziv Bubika? Brodskoj Bubi (automobil) tepamo Bubika, pa je Bubika zapravo omaž jednom od najpopularnijih automobila na svetu svih vremena – Folksvagenovoj Bubi (VW Beatle).

"Idealno pivo da sa lagera pređete na ejl"

Kataloški primer klasičnog američkog pejl ejla. Ovo pivo je odličan uvod u svet kraft piva.

Ječmeni old school pejl ejl, 5,3%, sa 20% pšenice koja ovom pivu daje puniji ukus, bogatiju penu i čini ga mutnijim. Umerene gorčine, blažih, reklo bi se zanemarljivih citrusnih nota. Zbog svoje laganije strukture je savršeno za vrele dane, a ekskluzivno ga možete popiti samo kod nas u Brodu.

"Iznenađenje koje se prepričava! Ograničene količine bez pravila!"

Garažno pivo na našoj homebrew točilici se stalno menja, jer kuvamo i točimo male količine (do 50 litara), konstantno eksperimentišući sa ukusima.

Dobilo je ime “Garažno”, jer ga bukvalno kuvamo u našoj garaži. Do sada smo imali ljuti staut, dimljeni ejl, IPA od zove, kafeni staut, IPA s nanom, hopi lager, čokoladni staut, razne kiseljake (saur)…

Obavezno proverite šta je novo na ovoj točilici, jer vas možda čeka iznenađenje koje ćete kasnije prepričavati!